Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Суши » Запеченный ролл с креветками и авокадо

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Запеченный ролл с креветками и авокадо

Автор: Игорь, 03/10/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Запеченный ролл с креветками и авокадо
Тёплые роллы с королевской креветкой под соусом юм-юм.

Состав:
Рис для суши
Листы нори
Авокадо
Королевские креветки
Соус юм-юм

Приготовление:
Креветки опустить в кипящую воду и отварить до всплытия, затем очистить от панциря.
Из авокадо извлечь косточку, снять шкурку и порезать его довольно крупными брусочками.
На лист нори выложить горсть готового риса для суши, разровнять рис тонким слоем.
Уложить на рис несколько королевских креветок и несколько брусков авокадо.
Запеченный ролл с креветками и авокадо
С помощью специальной циновки свернуть тугой ролл. Разрезать ролл на шесть равных частей, поставить их в форму для запекания срезами вверх. Полить соусом юм-юм.
Запеченный ролл с креветками и авокадо
Запекать роллы в разогретой до 200 градусов духовке в течение 5 минут.
Подавать запечённые роллы горячими.

Суши Оставьте комментарий Просмотров: 1 251
, , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru