Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Суши » Ролл с ананасом, авокадо и болгарским перцем

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Ролл с ананасом, авокадо и болгарским перцем

Автор: Игорь, 08/04/2014 | Распечатать запись Распечатать запись

Ролл с ананасом, авокадо и болгарским перцем
Ананас и авокадо прекрасно дополняют друг друга, а перец и кунжут придают роллу пикантности.

Состав:
Ананас
Авокадо
Красный болгарский перец
Семена кунжута
Рис для суши
Листы нори

Приготовление:
Авокадо почистить и удалить косточку. Ананас очистить от кожуры и вырезать жёсткую сердцевину. Из болгарского перца также вырезать сердцевину с семенами.
Порезать все продукты мелкой соломкой.
На половину листа нори выложить горсть риса. Разровнять рис, чтобы он равномерно покрыл лист нори, оставляя около сантиметра с одной стороны свободным. С противоположной стороны рис должен выступать за границу листа также примерно на сантиметр. Перевернуть лист рисом вниз. Уложить достаточное количество начинки на нори.
Ролл с ананасом, авокадо и болгарским перцем
Хорошо сжать ролл с помощью циновки. Обсыпать ролл со всех сторон семенами кунжута и хорошо прижать их к рису, используя циновку.
Ролл с ананасом, авокадо и болгарским перцем
Готовый ролл перед подачей разрезать острым ножом на 6-8 частей.

Суши Оставьте комментарий Просмотров: 241
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru