Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Салаты » Мясные салаты » Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками

Автор: Игорь, 22/12/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками
Нежные яичные блинчики и мягкое куриное филе прекрасно дополняются хрустящей капустой.

Состав:
Яйца — 2 шт
Молоко — 2 ст.л.
Куриная грудка — 1 шт (~ 200 гр)
Белокочанная капуста — 300 гр
Укроп — 2-3 веточки
Майонез, соль

Приготовление:
Куриную грудку отварить, чтобы она осталась мягкой можно воспользоваться этим рецептом.
Яйца смешать с молоком, и слегка смазанной растительным маслом сковороде пожарить тонкие блинчики. В зависимости от размера сковороды должно получиться 2-4 блинчика.
Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками
Капусту нашинковать достаточно мелко и хорошо помять, чтобы она начала давать сок.
Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками
Остывшую куриную грудку разобрать на достаточно крупные волокна.
Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками
Яичные блинчики порезать полосками шириной около сантиметра.
Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками
Укроп хорошо измельчить.
Соединить все ингредиенты, оставив немного зелени и яичных блинчиков для украшения.
Добавить к салату желаемое количество майонеза и перемешать.
Перед подачей разложить салат по порционным тарелкам, украсив укропом и полосками блинчиков.

Мясные салаты Оставьте комментарий Просмотров: 6 557
, , , , , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru